Restaurant im hotel in rivazzurra

Nicht nur Strand, Spaß und Entspannung, die Romagna ist auch berühmt für Ihre Küche und die bekannte amerikanische Zeitschrift Forbes hat sie zur “Region in der man am besten auf der ganzen Welt isst” erklärt.“

Wählen Sie das Hotel Trafalgar, um die typischen Gerichte der kulinarischen Tradition von Rimini zu genießen: entdecken Sie Oma’s Rezepte, die mit den regionalen Produkten unserer Felder zubereitet werden.

Zum Frühstück erwartet Sie ein reichhaltiges Buffet mit hausgemachtem Brot und Backwaren, der leckere Kranzkuchen mit Sangiovese und dann Joghurt, Marmelade, Milch und Bio-Zerealien, frisches Obst und Trockenfrüchte, frische Milch, Fruchtsäfte und frischer Kaffee wie in der Bar.

Im Restaurant können Sie frei vom Buffet wählen: hausgemachte Pasta wie Gnocchi, Tagliatelle und Strozzapreti, leckeres Fleisch aus dem Landesinneren und Fisch aus der Adria und natürlich….ihre Majestät DIE PIADINA, ausschließlich nach dem Rezept der romagnolischen „Azdore“, der Hausfrauen, zubereitet.

Darüber hinaus, täglich kalte und warme Vorspeisen und ein reichhaltiges Buffet mit Saison-Gemüse. Wir kommen allen Ihren Wünschen bei speziellen Ernährungsbedürfnissen entgegen.

Lassen Sie sich dieses Jahr von dem traumhaften Buffet des Trafalgar verwöhnen!

Für alle, die es nicht erwarten können sich an den Tisch zu setzen oder die jeden Moment am Meer ohne Wartezeiten genießen möchten, gibt es eine tolle Neuheit…
ein Buffet, bei dem Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft zu flexiblen Uhrzeiten! Alle leckeren Gerichte des Restaurants werden frisch zubereitet und in unserem Speisesaal am Buffet serviert, um dem Geschmack von Groß und Klein entgegen zu kommen.

KÜCHENCHEF: ANTONIO LIPPOLIS

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